Chi Sono
Scopri il percorso che mi ha portato a diventare il nutrizionista che sono oggi.
Un viaggio personale che si intreccia con la passione per la nutrizione e il benessere dei miei pazienti.

Il mio percorso
Mi presento, sono il Dottor Paolo Luzi, Biologo Nutrizionista.
Il mio interesse per la nutrizione è nato durante l’ultimo anno del corso di laurea in Farmacia, quando ho iniziato a soffrire di reflusso gastroesofageo. Per raggiungere un benessere più profondo, non potevo affidarmi soltanto ai farmaci, ma era necessario che modificassi anche la mia alimentazione. Così, ho deciso di rivolgermi ad alcuni esperti di nutrizione e, giorno dopo giorno, mi sentivo sempre meglio.
Lì ho capito che la nutrizione non sarebbe stata solo la cura al mio problema, ma anche il mio lavoro. Dopo la laurea in Farmacia, infatti, ho deciso di iscrivermi al corso di Laurea in Scienze della Nutrizione Umana (Facoltà di Medicina) presso l’Università degli studi di Milano.
Una laurea ed un esame di stato da biologo dopo, eccomi qui a fornire quotidianamente ai miei pazienti lo stesso supporto che ricevetti io qualche tempo fa da alcuni specialisti, che ormai sono diventati miei colleghi.

Il mio approccio
Amo lavorare in modo garbato e pacato, mai giudicante. Desidero che i miei pazienti si sentano a proprio agio e trovino in me un alleato per intraprendere un percorso di salute duraturo ed efficace. Accolgo sempre le richieste dei pazienti, anche in relazione ai cibi preferiti o odiati, per fare in modo che il percorso sia sempre su misura e che non richieda troppe rinunce o forzature.

I miei valori
Ascolto, rispetto del paziente e delle sue esigenze, gentilezza e supporto sono i valori fondamentali che guidano il mio lavoro quotidiano. Credo in un approccio umano e personalizzato per aiutare ogni persona a raggiungere i propri obiettivi di benessere e di salute.
"Professionale e preparato.
Consigliato a tutti coloro che vogliono intraprendere un percorso per mangiare in modo sano ed equilibrato senza stravolgere le proprie abitudini."
Alessandra
Paolo Luzi
Nutrizionista
Via Costantino dall'Argine, 5, 43123 Parma
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